Top.Mail.Ru
Торопец   [Тверская область]

По требованию прокуратуры положения об организации питания обучающихся приведены в соответствие действующему законодательству


    125
По требованию прокуратуры положения об организации питания обучающихся приведены в соответствие действующему законодательству

Прокуратурой Торопецкого района проведена проверка 8 образовательных учреждениях на предмет соответствия положений об организации питания обучающихся действующему законодательству.

В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоках должна отбираться суточная проба от каждой партии приготовленной пищевой продукции, которая должна храниться в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике не менее 48 часов при температуре от +2 °C до +6 °C.

Однако в положениях об организации питания обучающихся порядок проведения проверки готовой продукции, в том числе в части отбора суточных проб готовой продукции, не определен.

По результатам проверки прокуратурой района принесены 8 протестов на упомянутые положения, по результатам рассмотрения которых локальные акты приведены в соответствие действующим нормативным требованиям.

 

Комментарии



+7 922 803-33-00
ТОРОПЕЦ · СЕГОДНЯ · 16+
Top.Mail.Ru